Alimentação escolar: o potencial dos alimentos nativos brasileiros

A alimentação escolar molda hábitos, apoia o aprendizado e conecta crianças à biodiversidade do próprio país, tudo isso dentro do horário letivo. Com o apoio da agricultura familiar, a valorização dos alimentos nativos brasileiros e a criação de hortas escolares, as escolas podem aproximar os estudantes da biodiversidade, fortalecer a produção local e incentivar o […]